Comprendre le marché italien du broutard pour mieux y répondre – JA12
Ce voyage d’étude en Italie permettra aux jeunes agriculteurs en filière bovin viande broutards de mieux appréhender leur filière et de réfléchir à une évolution de leurs pratiques sur leurs…
Objectifs de la formation
- Réfléchir à la commercialisation des broutards aveyronnais en Italie.
- Adapter les pratiques des éleveurs aveyronnais aux attentes du marché italien.
- Prendre en considération le changement climatique dans les centres d’engraissement bovins italiens.
Profil des bénéficiaires
Pour qui ?
- Jeunes Agriculteurs en production bovin viande.
- Le coût de la formation est de 665€, la prise en charge VIVEA de 665 €, Il n'y a pas de reste à charge pour les personnes cotisantes.
Prérequis
Aucun.
Programme de la formation
Ce voyage d'étude en Italie permettra aux jeunes agriculteurs en filière bovin viande broutards de mieux appréhender leur filière et de réfléchir à une évolution de leurs pratiques sur leurs fermes.
Ressources techniques
Réunion de préparation avant le voyage. Paperboard, Visites sur site. Réunion de restitution après le voyage.