Maîtrise sanitaire et commercialisation des oeufs_CA12
Une formation indispensable pour maîtriser les pratiques d’hygiène et se conformer à la réglementation
Objectifs de la formation
- Etre capable de mettre en oeuvre la règlementation sanitaire s'appliquant à la production, au stockage, et à la
- commercialisation des oeufs
Profil des bénéficiaires
Pour qui ?
- Chefs d'exploitation, conjoints collaborateurs, aides familiaux, cotisants solidaires
- Salariés d'exploitations agricoles
- Le prix de la formation est de 245 €, la prise en charge VIVEA de 217 €, le reste à charge de 28 € pour les personnes cotisantes. Autre public nous consulter
Prérequis
Aucun
Programme de la formation
Une formation indispensable pour maîtriser les pratiques d'hygiène et se conformer à la réglementation
Ressources techniques
- Méthodes pédagogiques : apports, échanges, exercices concrets
- Moyens pédagogiques : diaporama, grilles, diagrammes, quizz